Grappa Riserva Cabernet

DETTAGLI

Grappa Riserva Cabernet

La grappa di cabernet invecchiata 5 anni in in barriques di rovere di Allier.

  • Alambicco: in rame, a ciclo discontinuo a vapore diretto a bassa pressione
  • Vinaccia: Cabernet dei Colli Berici
  • Invecchiamento: oltre 5 anni in barrique di rovere
  • Grappa invecchiata, di colore giallo dorato conferito dal riposo in legno. Il lungo invecchiamento ha ammorbidito particolarmente una grappa in origine vigorosa, rendendola rotonda ed elegante. Intensi gli aromi di vaniglia e frutta secca, di lunga e gradevole persistenza, da gustare in meditazione.
  • Servire preferibilmente a temperatura tra 14 e 20 °C
  • Gradazione: 43% vol
  • Confezione: bottiglie 500 ml numerate a mano